Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками


Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками



Украшение блюд своими рукамиКулинарный талант заключается не только в умении приготовить прекрасные блюда. Очень многое зависит и от их внешнего вида. Необычная подача возбуждает аппетит и увеличивает удовольствие от пищи, даже если кушанья относятся к разряду самых обыкновенных. А значит, украшению блюд своими руками стоит уделить немного внимания.

Конечно же, не все умеют создавать красивые и сложные композиции. Но оригинально украсить праздничный стол под силу любому. Украшениями могут служить самые разнообразные продукты – например, цитрусовые, овощи, травы и фрукты. Изготовленные из них фигурки и декоры располагают на тарелках с блюдами и на столе в качестве отдельного украшения. Очень хорошо смотрятся лебеди и бабочки из лимонов, кружочки из апельсинов и цветочки из помидор, лука и пекинской капусты.

Однако некоторые яства и сами по себе могут служить украшением. К ним относятся салаты, горячие и холодные закуски, десерты и даже вторые блюда, из которых можно создать отдельные композиции. Приступая к работе, нужно помнить, что блюдо и его украшение должны выглядеть гармонично и сочетаться друг с другом. Кроме того, посторонние элементы не должны отвлекать от него внимания. Например, очень яркая или необычная посуда может помешать полноценному восприятию вашего шедевра.

Украшения блюд из огурцов своими руками — пошаговая инструкция

Прекрасным материалом для украшения служат огурцы. Из них можно сделать симпатичные завитки и цветочки. Для этого нам потребуется длинный огурец и острый нож для чистки овощей.

Шаг 1. Отрезаем кусочек огурца длиной 7-8 см и заостряем его на одном конце таким образом, чтобы он напоминал наточенный карандаш. Этот острый уголок должен быть не более 2 см длиной.

Украшение блюд своими руками

Шаг 2. Располагаем нож под таким углом, чтобы он совпадал с острым концом огурца. Начинаем резать огурец под этим углом. В итоге получится длинная, непрерывная полоса толщиной не более 0,5-0,7 см. Она должна выглядеть примерно так же, как при очистке ножом кожуры яблока или апельсина.

Шаг 3. Аккуратно распрямляем получившуюся полосу и берём её за кончики. В центре не должно быть сгибов.

Шаг 4. Теперь одновременно заворачиваем каждый конец внутрь по направлению к центру. У нас получилось два одинаковых конуса. Можно сделать несколько таких заготовок и расположить их на блюде в форме цветка. А можно вставить в каждый конус по ягоде смородины или по вишне, и получится симпатичная заготовка, напоминающая глаза. Её можно использовать, если вы создаёте композицию с животными или необычными существами.

Ещё из огурца можно сделать лодку.

Шаг 1. Для этого берём половину длинного огурца и разрезаем пополам. Также отрезаем края. Выпуклую часть также нужно срезать, чтобы получить днище, на котором лодка сможет стоять.

Шаг 2. Острым ножом надрежьте тонкую полоску огурца. Но не отделяйте её – оставьте около 1 см до края. Приподнимите её и закрепите с помощью зубочистки в виде паруса.

Шаг 3. С помощью ножа для чистки овощей сделайте в будущей лодке впадину – аккуратно вырежьте мякоть огурца, оставив дно и борта.

Шаг 4. В получившуюся лодку можно поместить «пассажиров». Ими отлично послужат декоративно вырезанные кусочки овощей, например, морковки или фруктов и ягод.

Украшение блюд своими руками

Украсить блюдо можно также розочкой из помидора.

Шаг 1. Круглый и красивый помидор яркого цвета очищаем от кожуры острым ножом с верхней части. Делаем это по спирали – так же, как чистим яблоко. Ширина полоски должна быть не более 1,5-2 см.

Шаг 2. Кожуру отделяем от мякоти очень аккуратно, чтобы не порвать. Когда она будет срезана, распрямляем её по длине.

Шаг 3. С нижнего конца начинаем сворачивать получившуюся ленточку в виде розочки. В качестве листьев могут служить листья мяты или разрезанные пёрышки зелёного лука. Таким нехитрым способом можно украшать любые закуски и салаты.

Оставить комментарий

Включайся в дискуссию


Источник: http://strana-sovetov.com/miscellaneous/domovodstvo/7345-ukrashenia-blud-svoimi-rukami.html


Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками

Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками

Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками

Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками

Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками

Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками

Выкройки чехлов на угловые диваны своими руками

Рекомендуем почитать: