Торт с барби из крема своими руками


Торт с барби из крема своими руками





Торт "Кукла Барби" Опубликовано 25.01.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: 1020
Время приготовления: 45 мин
Торт "Кукла Барби" - это вкуснейший тортик, выполненный в виде куклы, который подойдет на день рождения девочки. Коржи для торта "Кукла Барби" можно использовать абсолютно любые: бисквитные, медовые и даже готовые покупные. В моем случае, я готовила торт по типу торта "Воздушный сникерс", в котором используются бисквитные коржи, сгущенка и готовые меренги (безе).
Ингредиенты для торта "Кукла Барби":
- 6 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки

Для крема:
- 1 килограмм сгущенки,
- 0,5 килограмма покупных пирожных безе (кстати их можно испечь самим),

Для украшения:
- готовые взбитые сливки

Продукты
1. Для начала отделим яичные белки от желтков.
Отделяем белки от желтков
2. Взобьем белки в крепкую пену, а затем начнем добавлять по 1 столовой ложке сахар.
3. Взбивать белки будем до тех пор, пока они не превратятся в крепкую массу.
Взбиваем белки
4. В отдельной миске взобьем яичные желтки.
Взбиваем желтки
5. Соединим яичные желтки с белками и еще раз взобьем миксером.
Соединяем белки и желтки
6. Затем добавим муку. Перемешаем массу силиконовой лопаточкой.
7. Форму смажем маслом и выльем в нее тесто, не забыв его разровнять.
Выливаем в форму
8. В мультиварке выставим режим выпечка и будем выпекать бисквит 45 минут.
9. Готовый бисквит остудим и разрежем на 3 части: 2 большие и 1 маленькую.
10. Пропитаем бисквитные коржи сахарным сиром.
11. Первый корж смажем сгущенкой, положим слой безе и еще раз смажем сгущенкой.


Смазываем сгущенкой и кладем безе
12. Второй корж также смажем сгущенкой, положим безе, смажем сгущенкой.
13. Из обрезков сформируем юбку куклы.
14. Вставим в середину торта куклу.
Вставляем куклу
15. Украсим торт кремом из взбитых сливок.
Украшаем взбитыми сливками
Торт готов, можно подавать на праздничный стол. А вот на день рождения мальчика можно приготовить . Приятного вам творчества и успеха.
Источник: http://namenu.ru/1878/Tort_Kukla_Barbi/





Торт с барби из крема своими руками

Торт с барби из крема своими руками

Торт с барби из крема своими руками

Торт с барби из крема своими руками

Торт с барби из крема своими руками

Торт с барби из крема своими руками

Торт с барби из крема своими руками

Рекомендуем почитать: