Как сделать бумажную форму для кекса своими руками


Как сделать бумажную форму для кекса своими руками



Формочки для маффинов из пергаментной бумаги

Маффины, с изюмом, с черносливом, с голубикой, с шоколадом… Что только может не скрываться внутри этого замечательного десерта. Готовить его легко, а вкус порадует Каждого любителя сладкого. Минус, конечно, есть, но он небольшой – нужны специальные формы для выпечки и терпение, чтобы их из нее потом вынуть. Лучше всего, конечно, для выпекания маффинов подходят бумажные формы – к ним уж точно не прилипнет. Увы, они далеко не всегда оказываются в наличии.

Здесь на помощь придет обычная бумага для выпечки. Уж она-то есть практически всегда. При этом формочки делаются очень легко, а получаются неимоверно красивыми. Такой шедевр и любой стол украсит, и подарком станет замечательным.

Шаг №1.

Подберите маленькую баночку, которая будет соответствовать дну формы для выпекания маффинов. Подойдет чуть больше или меньше по диаметру.

Формочки для маффинов своими рукамиШаг №2

На бумаге для выпечки отмерьте полоски шириной по 12 см. для небольших маффинов и по 15 см. для маффинов покрупнее. Чтобы полосы были ровными, нужно отмерить и сделать засечки с двух сторон бумаги и потом соединить, используя линейку.

Формочки для маффинов своими руками

Аккуратно разрежьте бумагу. У вас получатся широкие полоски.

Далее полученные полосы нужно превратить в квадраты. Т.е. на полосках по 12 см. по широкой стороне отмерить по 12 см., а на полосках по 15 см соответственно отметить 15 см.

Формочки для маффинов своими руками

У вас получатся ровные квадраты. Их количества должно хватать для всех формочек.

Шаг №3

По центру квадрата из бумаги нужно поместить подобранную ранее баночку и аккуратно обжать квадрат вокруг нее, загибая края книзу.

Формочки для маффинов своими руками

Вот и все, форма готова! Такой процедуре подвергнуть все квадраты.

Шаг №4

Готовые обжатые формочки из бумаги поместить в форму для выпекания. Желательно их смазать маслом, чтобы маффины не пригорели.

Формочки для маффинов своими руками

Это обязательно нужно сделать, если в тесто добавлены фрукты или ягоды.

Шаг №5

Тесто для маффинов помещаем в формы. Лучше всего для этой цели подойдет кондитерский мешок, но можно это делать и обычной ложкой.

Формочки для маффинов своими руками

Только следите, чтобы тесто не прилипло к краям форм, иначе при выпечке оно пригорит.

Шаг №6

Отправляем наши маффины в духовку и выпекаем. После остывания очищаем края бумаги от подтеков. Это очень просто сделать. От пергамента тесто легко отделяется просто пальцами.

Формочки для маффинов из пергаментной бумаги

Шаг№7

Извлекаем маффины из формы для выпекания, придерживая их за края бумаги.

Формочки для маффинов из пергаментной бумаги

Чтобы придать Вашему творению еще большую торжественность и красоту, можно украсить каждый маффин разноцветными ленточками или бечевкой.

Созданный вами шедевр украсит любой стол!

Приятного аппетита!


Источник: http://xn--e1aazahdmfkz2d.xn--p1ai/%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BC%D0%B0%D1%84%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2-%D0%B8%D0%B7-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BD%D0%BE/


Как сделать бумажную форму для кекса своими руками

Как сделать бумажную форму для кекса своими руками

Как сделать бумажную форму для кекса своими руками

Как сделать бумажную форму для кекса своими руками

Как сделать бумажную форму для кекса своими руками

Как сделать бумажную форму для кекса своими руками

Как сделать бумажную форму для кекса своими руками

Рекомендуем почитать: